食事

石垣島グルメは美味でございます~♪♪

現地の方オススメ店。
せっかくですから高級石垣牛から地元食堂B級グルメも堪能しましょう!

石垣グルメといっても、口コミやお土産話などで色んな情報があるかと思います。まず肉食系の方への『絶対!!』は、なんといっても石垣牛☆ガイドブックには載っていなかった焼肉屋さんを現地の方から教えていただきました。

★おときち★ こちらは焼肉屋さんです。こじんまりとした店内は清潔でカウンター席とボックス席が5つほど。とりあえずこちらをご覧あれっ!!

石垣牛

どうですかっっ!!??この霜降り加減わっっ!!  焼く前から ヨ・ダ・レ・・・目がハートですっ

軽く炙る程度に火を通して、口に入れると・・・ジュワーッと肉の旨みが口いっぱいに広がりましたぁ!そして・・・噛むことなく、そのまま溶けて胃袋へ・・・石垣牛初体験は、激しくウマしっ!・・・が、その肉の柔らかさに口の中にとどまること知らずでした。いくらでも喰える。いや喰らうっ!そしてこちらのお店はホルモンなどの内臓系もオススメとの事。

なんだか色んな部位が満載です。こちらも美味でございます~♪(↓左側)

ホルモン

メニューのドリンクのところを見てみると、なにやら不思議な飲み物が・・・『石垣島ジンジャーエール』(↑右側)・・・とりあえず、地ビールと一緒に頼んでみました。右側が地ビールです。オリオンビールの何倍もウマし!暑いのでなおさらビールが美味しいのです。亜熱帯効果ですな。お隣が『石垣島ジンジャーエール』なるもの。地元で採れるハーブなどをふんだんに使っているとのこと。お味は甘味がなく、ショウガの味MAX。甘いものが苦手なワタクシは美味しく頂きましたが、大人のジンジャーエールといったところです。

こちらのお店では本当に石垣牛を堪能できました。しかも2人で飲み物も頼んで¥8,000程とリーズナブル!星5つ★です。予約してから行きました。絶対また来て食い倒れてやるっ!(^^)! 『おときち』TEL 0980-88-8129

★なかよし食堂★ 昼食時に訪れましたが、ランチにきている地元男性の1人客が2名。せっかくなので、カウンターに座りました。メニューをみると、色んなチャンプルーや焼きそばと一般的なメニューがずらり・・・と、目に止まったのが『みそ汁・ライスつき』???みそ汁がメインですか???興味深々で頼んでみました。

ライス付きみそ汁

ほどなく、奥から女性がカウンター越しに出してくれました。大きなお椀になみなみと注がれている『みそ汁』。そしてライスと味付け海苔。とにかく具沢山のおみそ汁です。豚肉(だと思う)。にら・ほうれん草・大根・もやし・たまご・ねぎ・・・とにかく何でも入っています。ボリューム満点でとっても美味でございます~。旅行後、自宅でも作って食べています(*^^)v石垣島を訪れた際は、是非是非『なかよし食堂』のみそ汁を!

★居酒屋にてオススメ★ その日の朝に上がったというグルクンという魚のお刺身です(↓左側)。湯引きしてありました。お味は淡白です・・・北海道在住の為、魚介類にはうるさいワタクシ・・・やはり魚は寒流にもまれて身の引き締まって脂ののったものの方が口に合うかも・・・でもサッパリしたお魚がお好み方にはOKだと思います☆

グルクンのお刺身

↑右側は天ぷらです☆島ラッキョウ(手前)と石垣島の春野菜「オオタニワタリ」の新芽(奥)です。どちらも美味。特に「オオタニワタリ」の新芽は、笹タケに似た食感で、石垣島の塩をつけて食しました。やっぱりどこの土地にも春野菜ってあるんですね~。季節のものが食べられて満足でした♪

じーまみ豆腐の揚げ出しです☆『じーまみ豆腐』(↓左側)はピーナッツをすりつぶして作るもちもちの郷土料理。タレのお味や大根おろしにしょうがと特に変わってはいませんが、豆腐がクリーミーこの上ありませんっ!(^^)!絶品でした。しかしとっても熱いデス・・・

じーまみ豆腐の揚げ出し

焼きそばです☆(↑右側)塩味のあんかけ風です。食堂でもよく目にしますが、居酒屋にも置いているので、日常の味なのでしょう。麺はラーメンのような太めのめんです。味付けに石垣島の塩を使っているそうで、あっさり塩味ならぬ、こってり塩味でした。美味です♪

また『そば』なら『明石食堂』!!とのこと。こちらは八重山そばではなくソーキそば。ソーキ(スペアリブ)が骨までトロトロに煮込んであって超美味なんですって♪石垣島北部、市街地から車で1時間ほどということで、今回は残念ながら足を運ぶことができませんでしたが、石垣島歴10年のダイビングショップのスタッフさんが『野菜そばにソーキをトッピングするのがツウっ!!』と、力説していたので間違いないでしょう(^.^)

★ホテルにて★ コンビニ『Coco』で、少し買い物をしてきました。石垣島お菓子が色々ありましたよ~☆彡

石垣島プリン

『石垣島プリン』(↑左側)と堂々と記載してあるので、「おっ石垣スイーツ♪」と張り切って開封。しかし(じーまみどうふ)の文字をあなどっておりました。豆腐でした。でもスッゴイ弾力、そしてトルコアイス並に伸びる。まるでお餅のようでした。付いていたソース(?)は砂糖醤油でした。不思議系スイーツですが私は好きです。

紅いもガリガリです☆(↑中央)甘しょっぱくて、くせになります。塩は石垣島のお塩が使われています。ポテチよりも少し薄い感じなので、ガリガリというよりもサクサクですね。美味しかったのでお土産にも幾つか買いました♪

塩せんべいと地ビール☆(↑右側)こちらのビールは黒ビールです。コクがあって美味しいです。塩せんべいはすごく素朴な味がします。超あっさりしたおかきの揚げてないバージョン・・・で伝わりますか?(笑)ビールのつまみに最適でした♪

石垣島にはとにかく色々な食べ物があるので、お気に入りの一品を見つけるのも楽しいですよ。スーパーやコンビニなど何気ない場所に思わぬ発見があります。

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